C курицей / со свининой
Сочное жаркое на сковородке с мясом на выбор, хрустящим картофелем и жареными овощами (фасоль, кукуруза, паприка, крымский лук) под сырной корочкой. Подаем с салатом имбирный коул слоу и горячим напитком (чай / кофе) или лимонадом (классическим/ягодным)

350 / 120 г

Огурцы свежие, кунжутная заправка на винном уксусе, кунжут черный, кинза

120 г

Салат айсберг, кукуруза, редис, соус айоли цезарь, кинза

140 г

Куриный бульон, яйцо вареное, куриные фрикадельки, обжаренные лук и морковь

250 г

Копченый цыпленок, картофель черри, редис, огурцы свежие, яйцо вареное, квас, сметана, хрен, горчица

270 г

Куриная котлета обжаренная, картофельное пюре с пармезаном, маринованный лук, зеленое масло, кинза

240 г

Маринованное филе цыпленка обжаренное в соусе барбекю, картофель черри, морковь, цукини, лук маринованный, кинза

250 г

Нежный бисквит в сочетании с ананасами под сливочным кремом с добавлением арахиса

130 г

Обжаренное в масле заварное тесто с ванильно-сливочным кремом

160 г

Кукумбер / Банана Бэби Физз

350 мл

500 мл

180 мл

Мексиканский мясной соус в сочетании с фасолью, кукурузой и маринованным луком

1 шт. / 2 шт. / 3 шт.

Копченая свиная лопатка под соусом барбекю в сочетании с огурцами Butter Pickles

1 шт. / 2 шт. / 3 шт.

Здесь нежная курочка, пикантная колбаса чоризо и маринованный лук. Все сдобрено чесночным айоли и сальсой пико-де-гайо

1 шт. / 2 шт. / 3 шт.

Запеченное куриное филе под миксом сыров с бланшированными томатами черри и сырным соусом

1 шт. / 2 шт. / 3 шт.

Тако со свининой, которая тает во рту. Это еще один тако-хит с сальсой пико-де-гайо, маринованным луком и адыгейским сыром

1 шт. / 2 шт. / 3 шт.

Тако с цыпленком и ананасовой сальсой с добавлением маринованного лука и соуса айоли

1 шт. / 2 шт. / 3 шт.

В этом тако — зажаренная свинина в цитрусовом маринаде, ананас, маринованный лук и острый соус

1 шт. / 2 шт. / 3 шт.

Тот самый соус-дип из авокадо на кукурузной лепешке с добавлением маринованного лука и жареного арахиса

1 шт. / 2 шт. / 3 шт.

Нежная индейка в невероятно диком сочетании с маринованным халапеньо и бланшированными томатами черри

1 шт. / 2 шт. / 3 шт.

Брискет с жареным луком и огурцами Butter Pickles мы сдобрили соусом барбекю и положили на кукурузные лепешки

1 шт. / 2 шт. / 3 шт.

Начос с горячим сырным соусом собственного приготовления

80/80 г

80/60 г

80/60 г

Хрустящие начос, запеченные на гриле с большим количеством сыра и мясным соусом

200 г

Сет из 6 тако:
2 пулд порк,
2 с цыпленком и чоризо
2 аль пастор

6 шт.

Тройная порция начос с 4 соусами: гуакамоле, сальса, барбекю и айоли чипотле

240/40/40/40/40 г

Кесадилья с томатами, картофель фри, начос, куриные крылья в медово-соевом соусе, куриный попкорн и соус айоли чипотле

810 г

С соусом айоли чипотле

150/40 г

Гора невероятно острых крыльев

30 шт.

Медово-соевые / острые

10 шт.

С сальсой пико-де-гайо

140/30 г

С соусом 1000 островов

110/30 г

Салат с курицей, салатом айсберг, вареным яйцом и хрустящей соломкой из начос под острым соусом цезарь и ароматным пармезаном

200 г

Блюдо для любителей овощей. Салат из жареного баклажана с добавлением спелых томатов, сладкого чили, адыгейского сыра, арахиса и кинзы

240 г

Свиная лопатка, копченая в смокере, в сочетании со свежими овощами и салатом айсберг, под ореховым и медово-горчичным соусами с добавлением арахиса

230 г

Лопатка свиная, брискет, запеченная куриная грудка, паштет из курицы, хрен сливочный, огурцы Butter Pickles, чиабатта

240 г

Чеддер, сулугуни, адыгейский сыр, пармезан, творожный сыр, конфитюр из черной смородины, бриошь

250 г

100/50 г

Поджаренная лепешка с сыром и начинкой на выбор, подаем с кинзой и сальсой пико-де-гайо

200/40 г

Мы завернули в кукурузную лепешку сочное мясо и традиционные овощи: паприку, лук, фасоль и кукурузу, сдобрили это сальсой и сыром и добавили картофельные дольки с соусом айоли чипотле

440 г

Запеченная под миксом сыров и сливочно-чесночным соусом кукурузная лепешка с начинкой на выбор. Подаем с кинзой, лаймом и маринованным луком

250 г

Нежный кукурузный крем-суп на сливочной основе с добавлением копченой свинины, чипсов начос и зеленого масла

350 г

Густой томатный суп из говядины, кукурузы, фасоли, томатов, перца и пряностей. Подаем с начос и кинзой

350 г

Наваристый суп на говяжьем бульоне с паприкой, кукурузой и ароматной кинзой точно придется по вкусу. Подаем с нежной томленой свининой, начос и коул слоу

350 г

40 г

40 г

40 г

40 г

Бисквит, пропитанный молоком, под тающим сливочным кремом, украшенный жареным воздушным рисом

160 г

Мексиканский десерт: обжаренное в масле заварное тесто со свежим сливочно-ванильным кремом

160 г

Поджаренные творожные шарики под заварным кремом и ягодным вареньем

180 г

Банан с апельсином под заварным кремом на шоколадной тортилье

2 шт.

150/20 г

200 мл

500 мл

500 мл

500 мл

500 мл

500 мл

473 мл

200 мл

200 мл

250 мл

Сок яблочный, кордиал чай, сахарный сироп, содовая, лед


350 / 1000 мл

Нектар агавы, грейпфрутовая содовая, лед

350 / 1000 мл

Кордиал чай, кордиал смородина, сок лимона, содовая, лед

350 / 1000 мл

Кордиал имбирь, кордиал смородина, содовая, лед

350 / 1000 мл

Кордиал лайм, сок лимона, содовая, лед

350 / 1000 мл

Тепаче, сок лимона, сахарный сироп, лед

350 / 1000 мл

Сироп банан, сироп клубника, сок лимона, содовая, лед

350 / 1000 мл

Сангрита, безалкогольное пиво

500 мл

30 / 750 мл

30 / 700 мл

30 / 700 мл

30 / 700 мл

30 / 700 мл

30 / 700 мл

30 / 750 мл

30 / 700 мл

30 / 700 мл

30 / 700 мл

30 / 750 мл

30 / 700 мл

30 / 700 мл

30 / 700 мл

30 / 700 мл

30 мл

30 мл

40 мл

40 / 700 мл

40 / 700 мл

40 / 700 мл

40 / 700 мл

40 мл

Фруктовое пюре в тренде — мы сделали кордиал на основе пюре от компании Агробар и неслучайно смешали его с текилой Эсполон Бланко, цитрусовым ликером и соком лимона. Как тебе такое?

120 мл

Ликер Трипл Сек, текила из 100% агавы, сок лайма, а за ягодную составляющую отвечает кордиал из клубники. Сладостно, цитрусово — то, что напомнит вам о жарком лете, пусть за окном вовсе не оно.

250 мл

Во вкусе этой Маргариты присутствуют тропические нотки и большая пряность: всему виной наш домашний сироп на основе меда и маракуйи.


120 мл

Хоум-мейд кордиал из грейпфрута делает из классической Маргариты что-то новое: более пряное, с более заметной горчинкой и слегка напоминающее всем известную Палому.


250 мл

Ананасовая Маргарита, Клубничная Маргарита, Маракуйя Маргарита и Грейп Марго

Мы сделали Маргариту в формате мороженого — любимый коктейль теперь можно есть ложкой!

120 мл

Фрозен-маргарита для компании сеньорит или для серьезно настроенного гринго!

600 мл

Наша вариация классического коктейля на основе рома: мы добавили текилу и изменили биттер. Травянистость от мексиканского дистиллята сыграла очень хорошую роль!

350 мл

В нашем арсенале есть много кордиалов, и мы выбрали именно смородину и клубнику, дабы передать вам наше летнее настроение. А густая пена из белка превратит этот коктейль в вашем воображении в сладкий фруктовый десерт.

160 мл

Текила и традиционный итальянский аперитив раскрылись благодаря кордиалу из ананасового пюре, который мы делаем сами. В двух словах — тропически, сладостно и целостно

160 мл

Мы поженили в напитке текилу, на 100% состоящую из голубой агавы, с аутентичным мексиканским квасом. Результатом стал фруктово-травянистый, пряный, насыщенный коктейль.

350 мл

Мексиканский взгляд на всем известный Москоу Мул: вместо водки добавили текилу, имбирь и сок лайма никуда не делись, а сдобрили мы напиток домашним сиропом из меда и маракуйи.

350 мл

Виски Джим Бим, сахарный сироп, мята, лед

350 мл

Текила, Сангрита, мед, соль, корнишоны, лед

350 мл

Виски Вильям Лоусон, сок лимона, сахарный сироп, красное вино Курикано Карменер, лед

250 мл

Вермут Мартини Россо, Херес Олороссо, сахарный сироп, Ангостура

90 мл

Вино Курикано Шардоне, ром Бакарди Карта Нэгра, сок лимона, сироп банан, лед

250 мл

Ром Бакарди темный, имбирный микс, содовая, сок лимона, лед

350 мл

Писко Перуанский дистиллят, белок, сок лимона, сахарный сироп, Ангостура, лед

250 мл

Джин, тоник Эвервесс, лайм, лед

350 мл

Сангрита, лагер, корнишоны

380 мл

Ром Бакарди Карта Бланка, сок лайма, сахарный сироп

120 мл

Текила, сок лайма, соль, грепфрутовая содовая, лайм, лед

350 мл

Джин Бомбей Сапфир, сок лимона, сахарный сироп, белок, лед

250 мл

Имбирь, водка, сок лайма, содовая, лед, мята

300 мл

40 / 700 мл

40 / 700 мл

40 / 1000 мл

40 / 700 мл

40 / 700 мл

40 мл

40 мл

40 мл

40 мл

40 мл

40 мл

40 мл

40 / 500 мл

40 / 500 мл

40 мл

40 мл

40 мл

40 мл

40 мл

40 мл

80 / 1000 мл

80 / 1000 мл

80 / 1000 мл

80 / 1000 мл

500 мл

1000 мл

500 мл

1000 мл

330 мл

330 мл

500 мл

500 мл

500 мл

500 мл

500 мл

150 / 750 мл

150 / 750 мл

750 мл

750 мл

150 / 750 мл

150 / 750 мл

750 мл

125 / 750 мл

80 мл

80 мл

80 мл

80 мл